Letnie gotowanie pod chmurką
plenerowe zajęcia sensoryczne z masami z mąki i krojonymi owocami
Te zajęcia odbyły się na świeżym powietrzu – wśród trawy, światła i zapachów. Plener pozwolił dzieciom na większą swobodę ruchu i intensywniejsze doświadczanie faktur. Masy z mąki i świeże owoce stały się pretekstem do wspólnego „gotowania”, krojenia i mieszania – bez presji efektu, bez ocen.
Liczył się kontakt z naturą i radość z działania.
Jak przebiegały zajęcia?
Zaczęliśmy od przygotowania stanowisk na zewnątrz – niskie stoliki i maty rozłożone na trawie. Dzieci mogły chodzić boso, siadać na kocach, wybierać miejsce pracy.
Na pierwszym etapie dzieci pracowały z masą mączną. Ugniatały ją dłońmi, wałkowały, dzieliły na kawałki, sprawdzały, jak zmienia się pod wpływem nacisku i ciepła dłoni.
W kolejnym etapie pojawiły się świeże owoce. Dzieci kroiły je bezpiecznymi nożykami, wąchały, dotykały, mieszały z masą, tworząc własne „dania”. Niektóre dzieci skupiały się na krojeniu, inne na ugniataniu – każdy znalazł coś dla siebie.
Co robiły dzieci?
- ugniatały masę z mąki,
- wałkowały i dzieliły ją na kawałki,
- kroiły owoce bezpiecznymi nożami,
- mieszały owoce z masą,
- doświadczały zabawy boso na trawie.
Czego doświadczały?
🟡 Różnych struktur
Sucha mąka, wilgotna masa, soczyste owoce.
🟢 Zapachu i smaku
Naturalne aromaty owoców.
🔵 Motoryki małej i koordynacji
Krojenie, ugniatanie, mieszanie.
🟣 Kontakt z naturą
Ziemia, trawa, świeże powietrze.
✂️ Przepis: masa mączna do zabaw plenerowych
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- ok. ½ szklanki wody
Wykonanie krok po kroku:
- Wsyp mąkę do miski.
- Stopniowo dodawaj wodę.
- Mieszaj, aż masa zacznie się łączyć.
- Ugniataj dłońmi do uzyskania miękkiej konsystencji.
Regulacja konsystencji:
- za lepka → dodaj mąki
- za sucha → dodaj wody
🍎 Owoce do krojenia – przygotowanie
Składniki:
- jabłka, banany, gruszki, truskawki (w zależności od sezonu)
Wykonanie:
- Umyj owoce.
- Pokrój na większe kawałki.
- Przygotuj bezpieczne nożyki.
Materiały
- mąka pszenna,
- woda,
- miski, wałki,
- owoce,
- bezpieczne noże,
- deseczki,
- maty lub koce,
- cerata ochronna.
Pro tipy z zajęć 💡
🌿 Plener = więcej swobody.
Nie przejmuj się rozsypaną mąką.
🍎 Wybieraj miękkie owoce.
Dzieci łatwiej je kroją.
👣 Bosonoga zabawa wzmacnia czucie głębokie.
🌞 Zadbaj o cień i wodę.
Regulacja jest ważniejsza niż czas trwania.
Na zakończenie 🌿
To były zajęcia pełne światła, zapachów i ruchu.
Plenerowa zabawa z masą i owocami pozwoliła dzieciom łączyć sensorykę z codziennością i doświadczać radości wspólnego działania.
Bo czasem najlepsza sala…
to ta pod chmurką 🌤️
Zadanie „Siła wsparcia” dofinansowane z budżetu Województwa Podkarpackiego – Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Rzeszowie.
